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简单介绍下你姓甚名谁,然后今年多大,哪里人,先前有过哪些工作经验,对你即将竞聘的岗位和公司有什么看法就行了。
面试奢侈品销售或者导购主要看你整体形象气质,穿着打扮一定要合适,最好是对各个奢侈品品牌基础知识都有了解,本季流行的颜色和搭配都有了解,这样面试成功率会提高,或者可以赞美下你的面试官,说她的服装搭配很合适,凸显她独特的气质,面试官会很高兴,给你留下好印象。
5个实用方法,教你如何维护老顾客关系!
外卖作为区域市场的高频产品有两个特点,首先,每个地区的用户量大致是固定的;其次,从订单构成来看,老客户的比例占很大一部分。如果店铺的复购率非常低,虽然可以通过活动可增加订单数量,但一旦活动强度减弱,新客户就会减少,很容易陷入“无活动,无订单”的死循环。
因此,对于刚刚开业的新店来说,发展瓶颈可能是客流量。对于80%的成熟门店来说,发展瓶颈在于老客户的流量转换不足。因此,许多企业将资源和精力投入到老客户的维护和再开发中。
一:为什么要做老客维护?
对于外卖店来说,忠诚的顾客无疑是一笔巨大的财富,因为老顾客对外卖店有了一定的了解,对外卖店产生了依赖。
第一、维护老客户的投资远低于开发新客户的成本。
第二、根据相关数据,一个商店的利润大部分来自它的少数忠实顾客,有时超过80%。
第三、老客对于店铺的商品质量、价位都有一定认知,下单时目的性很强,转化率极高。
第四、老客所带来的口碑宣传还会为店铺带来更多的新客源,从而带动店铺品牌知名度的提升,以及利润的稳定增长。
因此,对于所有餐饮企业而来,保持客户忠诚度、留住老客都是非常关键的任务。
二:如何进行老客维护?
虽然老客户很重要,但是拥有更多的老客户并不是件好事,那么老客复购率多少才算健康,如何计算自家店铺的复购率“正常值”呢?
一般来说,店铺的复购率在30%以上,是一个合格的比例。经营条件良好的门店,复购率达到40-50%是一个相对优质的水平。
因此,当老板关注订单数量的变化时,光看订单量曲线是远远不够的。首先要学会了解店铺的订单量的构成,以及注意区分新用户订单和复购订单,了解新客户和老客户的比例。
1、圈定你的“超级用户”
全球知名市场研究机构尼尔森的一项研究显示,“超级用户”的购买力是普通用户的5至10倍。每增加1%,他们就会带来10-15%的新客户,并促进20%- 25%的销售增长。
所谓的“超级用户”,其实就是老用户的高阶版,它们是最有消费力、复购频次最高、忠诚度最高的高价值用户。
而对于外卖来说,“超级用户”也可以根据一些指标来制定,比如在一段时间范围内,某位用户下单超过10次,各位老板们就要针对这类用户区别对待,制定不同的体验与沟通方式。
2、适当给予小惊喜
当老板们有了“超级用户”,他们就可以定期在某次送餐时增加“小惊喜”。这些“小惊喜”可以是饮料、水果、一份店内制作的小冷盘,也可以是通过五星好评返现获得添加客户的微信,从而可以获得直接交流的机会。这些贴心的“小惊喜”往往能让顾客记住你。
3、用好下单返券功能
老板可以通过外卖平台的数据反馈模块查看店内客单价以及顾客实际支付的价格分布,并根据分布设置不同档位的返券门槛及金额。
下单返券具有三个显著特点:
1、可控性——投放资源多少、门槛和时间可控;
2、封闭性——能领券的都是在店内消费过并达到一定门槛的精准用户;
3、针对性——用户想得到券必须消费,并达到一定门槛,且在一定时间限制内使用。
4、做好产品及服务品质监督
对于外卖店来说,不少的营销手段确实可以提高单量,但最终的竞争比得是产品和服务的质量。有些店在开店初期,为了留住新顾客,特别注重产品和服务,但一旦单量稳定下来,就会悄悄缩减菜量,所以我们经常看到顾客在评论“怎么分量越来越少?”“味道和分量都比以前差多了!”这种做法无异于杀鸡取卵,极大地损害了客户体验。
因此,老板们在开店前就要对店铺的受众及所在商圈进行深入调研,合理定价,制定好每道菜的标准,不断提升产品和服务品质,并把监督工作提到一个重要的水平。
5、做好产品及服务更新升级
当大众熟知的肯德基和麦当劳在频繁推出新菜式,不断给老顾客带来惊喜时,你就知道上新有多重要了。
老板可以根据时节的变化、顾客的意见、美食潮流等研发新品,多观察竞争对手和行业的发展趋势,你总能找到一些爆款潜质的菜品,只要打造的好,就可以大大带动转化、提升销量,成为镇店之宝。如果不断有高品质的新菜品推出,不仅让店铺保持活力,也会让老顾客更愿意时不时的来光顾,不至于吃厌了招牌菜就讲你抛诸脑后了。
写在最后
花钱获取新客户,新客户源源不断转化为老客户,通过老客给店铺带来大部分的利润,这是一个正常店铺的运营逻辑。所有的老板都应该注意吸收新客户,同时对老客户进行转化及复购,使两者保持在一个平衡的范围内,从而促进自家外卖业务的运营和发展。
商场面试,品牌所在商场每周一次的统一面试,可以上网搜索当地商场的面试流程和时间,一定要早去,人很多,排队领表,填完面试,通过直接进入下一轮复试,因为岗位缺口太少,所以通过率很可怜,没有别的渠道下,可以去试试。
面试通过后由商场方安排到各个品牌,一般会被分到二三线品牌,一线品牌基本没有希望,为什么呢,第2条我会讲,我觉得只要进来了就是不错的跳板,既增长经验,也可以随时掌握一线品牌招聘动向。
1面试注重细节
形象仪表非常重要,正式一点的穿搭,淡妆,简历一定要写销售有关的工作经历,哪怕你刚毕业,也可以写实习过某某销售工作,并取得优异业绩,准备一两个销售工作中的实际案例,能显示你情商比较高的那种
例如我当时举例,在做汽车销售时,某款汽车的短缺,我的客户和我同事客户都在争一辆车,我是如何巧妙化解,让同事满意,让我的客户满意,最后客户额外加选配件,还给我塞了红包被我婉拒成为很好的朋友
2亲和力,爱笑的女孩运气都不会太差
3不要用logo太明显的奢侈品包和衣服,看起来更像顾客
4区别于其它服务行业的是,奢侈品销售一定不要过于献媚讨好,不卑不亢,保持距离,我们培训的时候有一句话记忆深刻“我们是位绅士小姐服务的绅士小姐”
5品牌直招,可以随时留意招聘网站,但大部分品牌通过相互介绍品牌之间跳槽等内部招聘,所以你可以跟店员成为好朋友,招人的话直接告诉你,一般都是有相关奢侈品销售的经验,品牌销售相互跳槽,如果你没有,我教你一招
我任店长的时候,做过一场比较大型的招聘,面试上百人只留两个,最后有一个微胖女孩,我按照流程面试完,礼貌性回复回去等消息,内心是把她pass掉的,但她全程微笑,并对我说了一句话“我真的很喜欢这份工作,希望能给我个机会试一下”我当时就心动了,声音很温柔很甜,笑容很有亲和力,眼神很虔诚
每次去都是团购的,有时候找服务员有点困难T***必须要输入满15个字。超级抵买啊!工作日时间下午去的,小房只用1张券(≧∇≦)刚好一个人去唱一个下午,只用1张券10块,【地理位置】加州...
东西多好吃好玩好唱,小吃多有刺生吃,好好好歌词有的对不上……………………牧歌一贯的好吧、、、开在石路,离我家近了反正==然后它里面有那种立麦特别特别帅的!!!门口有个骑士铠甲也帅爆了的...
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自助餐食物不多,没见过水果,餐厅服务还可以。酒水超市、K房服务很差!音效不错,环境和服务也挺好的。歌也比较全挺不错的,下次继续来,服务也好,总体来说不错音效还不错不过新开的设施也蛮旧的...
对于一折都不到的良心价来说还能多评论些什么呢!还行,环境还不错,招聘也蛮干净的我想知道999和888订房要多少钱,比如说最低消费很好很实惠,还有饮料喝,能唱6小时杭州唱吧招聘气氛组专员...
去过挺多次的。晚上去吃,东西没那么热。七点过后手卷没有了。音响效果很一般。部分歌需要在手机上开通vip(当然,要交会员费)才能点,唱了那么多年k这个套路还是头一次见,以后不会再去PS:...